Comportamento do consumidor: o valor continua sendo a prioridade.
Publicado: quinta-feira, maio 07, 2026 | 09:00 CDT
Pressões de custos e consumidores orientados para o valor moldam cadeia de varejo adequada
Os varejistas e fabricantes de bens de consumo continuam a enfrentar a volatilidade dos custos de alimentos, combustíveis e insumos importados. Ao mesmo tempo, os consumidores continuam altamente orientados para o valor, forçando os varejistas a equilibrar a competitividade de preços com a proteção da margem de lucro. Essas dinâmicas estão remodelando as estratégias de merchandising, fornecimento e transporte, às vésperas do pico da demanda de verão.
Os primeiros meses de 2026 reforçaram a ideia de que os consumidores continuam altamente sensíveis aos preços, aumentando a dependência de promoções e descontos.
- Os varejistas recorreram a descontos para liquidar o estoque de inverno e atrair mais clientes para as lojas.
- A penetração promocional aumentou em abril, com uma maior participação dos produtos em promoção.
- A profundidade média dos descontos permanece ligeiramente inferior à do ano passado, refletindo a pressão contínua sobre as margens.
Por que isso importa
Uma promoção abrangente — em vez de descontos mais profundos — pode atrair consumidores focados em custo-benefício, ao mesmo tempo que protege a rentabilidade. O posicionamento flexível do estoque e a reposição ágil são cruciais, visto que os consumidores estão direcionando sua demanda para itens promocionais e de menor custo.
O conflito com o Irã deve impulsionar ainda mais os preços da carne bovina.
Em meados de abril, os contratos futuros de gado vivo foram negociados a US$ 2,51 por libra, o preço nominal mais alto (sem ajuste pela inflação) já registrado desde o início da negociação de contratos futuros na década de 1960. Os preços dos contratos aumentaram mais de 25% no último ano, à medida que os pecuaristas enfrentam custos crescentes e reduzem seus rebanhos. Essa mudança é impulsionada tanto por tendências de longo prazo quanto pelo impacto do conflito com o Irã sobre os insumos.
Por trás dos números
- O rebanho bovino dos EUA está em seu menor tamanho desde a década de 1950.
- A demanda do consumidor por carne bovina manteve-se relativamente estável, apesar da menor produção e dos preços mais altos.
- Em março, o preço da carne moída atingiu seu maior valor em 40 anos, chegando a US$ 6,70 por libra, um aumento de 12% em relação ao ano anterior. O preço do bife subiu 16% em relação ao ano anterior, chegando a US$ 12,73 por libra. O Departamento de Agricultura dos EUA prevê que os preços da carne bovina poderão subir mais 10 a 18% até o final de 2026.
- No entanto, quase 60% dos agricultores afirmam que sua situação financeira está piorando. Devido ao conflito em curso com o Irã, eles estão com dificuldades para comprar os fertilizantes e o combustível diesel de que precisam. O Oriente Médio é uma das principais fontes do tipo de petróleo adequado para ser transformado em diesel, razão pela qual os preços do diesel nos EUA subiram mais rapidamente do que os da gasolina para o consumidor.
Como a crise no Oriente Médio agrava mais do que apenas os preços dos combustíveis
- A agricultura americana é a maior importadora mundial de ureia, um ingrediente fundamental para fertilizantes à base de nitrogênio. Aproximadamente um terço do fornecimento mundial de ureia provém do Oriente Médio, e metade das exportações globais passa pelo Estreito de Ormuz. O fechamento do estreito levou a um aumento acentuado dos preços. No final de fevereiro, o preço de atacado da ureia variava entre US$ 460 e US$ 480. Desde o início do conflito com o Irã, essa faixa de preço subiu para US$ 520 a US$ 620.
- O Oriente Médio também detém grandes quantidades de minerais essenciais para fertilizantes fosfatados.
- Entre os grupos mais afetados estão os produtores de milho e trigo, para os quais os fertilizantes representam normalmente de 30 a 50% dos seus custos operacionais. Consequentemente, os preços da ração para o gado aumentaram, o que, por sua vez, leva a um aumento no preço da carne bovina.
O que os varejistas devem considerar
- Em meio ao aumento dos preços da carne bovina, varejistas de supermercado e fabricantes de alimentos podem se beneficiar da promoção de alimentos alternativos para piquenique, já que os consumidores buscam opções mais baratas.
- A cadeia de fornecimento de alimentos deve manter a flexibilidade para se adaptar às mudanças na demanda do consumidor, principalmente em relação aos itens alimentícios frequentemente combinados com carne bovina.
Reembolsos tarifários: Oportunidades de recuperação com restrições.
Lojistas e fabricantes de bens de consumo podem se beneficiar de reembolsos de tarifas dos EUA agora que o processo de solicitação foi estabelecido, mas os critérios de elegibilidade são restritos.
- Somente o importador registrado que pagou as tarifas pode apresentar reclamações.
- Empresas que dependem de fornecedores ou distribuidores terceirizados podem precisar de cooperação contratual para compartilhar os benefícios de reembolso.
- Os reembolsos são limitados a declarações alfandegárias recentes ou não liquidadas, exigindo análise e envio em tempo hábil.
- As solicitações devem ser apresentadas por meio do programa Consolidated Administration and Processing of Entries (CAPE), o que pode exigir muitos recursos para importadores de grande volume.
Para obter mais detalhes sobre reembolsos de tarifas e possíveis novas tarifas, consulte a seção Política Comercial e Alfândega deste relatório.
Resumindo
As cadeias de fornecimento de varejo estão navegando por uma convergência de comportamento do consumidor orientado por valor, custos de alimentos mais altos e um ambiente comercial em constante mudança. O sucesso depende de estratégias de transporte flexíveis, gestão de estoque disciplinada e resposta rápida às mudanças nos padrões de demanda, especialmente porque os varejistas precisam equilibrar promoções com a proteção da margem de lucro.