Le changement de menu historique de Subway —livré

[Matt Montour, directeur logistique principal chez IPC] Subway est la plus grande chaîne de restaurants de service rapide au monde avec près de 40 000 restaurants. Et ce que nous faisons chez IPC, c’est que nous aidons à s’assurer que que tous les franchisés disposent d’une franchise de haute qualité, très rentable. L’industrie de la restauration rapide possède l’une des chaînes logistiques les plus complexes. Pouvoir proposer la même qualité de nourriture dans une vaste région, est extrêmement difficile. Le Big Fresh Refresh de Subway est en fait le plus grand changement de menu que Subway n'ait jamais fait. Probablement l’un des plus grands défis, que IPC et Subway ont rencontré, d'une perspective de chaîne logistique. Avec C.H. Robinson, nous avons beaucoup d’échelle et nous obtenons beaucoup de valeur. Cela nous permet d'aller plus loin, plus rapidement.

[Piotr Brodzikowski, responsable de grands comptes chez C.H. Robinson] Nous proposons une suite mondiale de services à IPC Subway y compris : la transport par camions, transport à chargement partiel (LTL), transport intermodal, transport maritime, transport aérien, courtier en douane, programme de dernier kilomètre et conseil en chaîne logistique.

[Matt] Le fait que C.H. Robinson et TMC soient en mesure de nous aider à combiner les envois et à s'adapter aux profils de commande, un vrai changement ce qui nous a permis de nous assurer que le produit est bien adapté à tous nos franchisés dans certains des plus grands changements de l'entreprise.

[Tiffany Carter, Responsable de la réussite client, TMC, une division de C.H. Robinson] Navisphere^®est un TMS mondial. Navisphere gère l’ensemble de sa chaîne logistique. Elle permet une mise en œuvre et donne une visibilité sur toutes les activités de transport sur une seule plate-forme technologique mondiale.

[Matt] La technologie de Robinson est vraiment inégalée. Elle nous a vraiment permis de mieux contrôler notre chaîne logistique. Grâce à une technologie développée par des experts de la chaîne logistique, nous pouvons mettre en œuvre des solutions de chaîne logistique beaucoup plus rapidement et générer plus de valeur pour les franchisés Subway.

[Sebastian Ordonez, directeur de Logisitcs IPC] Le plus grand défi pour nous est la visibilité, et nous pouvons y parvenir avec Navisphere et les outils technologiques proposés par C.H. Robinson.

[Matt] L'exploitation des données, de la technologie et des personnes nous a permis d'innover bien au-delà de l'endroit où je pensais que la chaîne logistique pouvait atteindre. Et C.H. Robinson a été vraiment un élément critique au succès de Big Refresh.