Subway의 역사적인 메뉴 교체—납품됨

[Matt Montour, Logistics IPC 선임 이사] Subway는 거의 40,000개의 레스토랑이 있는 세계에서 가장 큰 퀵서비스 레스토랑 체인입니다. 그리고 IPC가 하는 일은 모든 프랜차이즈 업체들이 확장 가능하고, 품질이 우수하며, 수익성이 높은 프랜차이즈를 갖도록 하는 데 도움을 주는 것입니다. 퀵서비스 외식 산업은 가장 복잡한 공급망 중 하나를 가지고 있습니다. 거대한 지역에서 동일한 품질의 음식을 제공할 수 있는 일은 매우 어려운 일입니다. Subway의 '빅 플래시 리플래시(Big Fresh Refresh)'는 Subway 역사상 가장 큰 메뉴 변경입니다. 아마 IPC와 Subway가 공급망 관점에서 봐왔던 가장 큰 문제 중 하나일 것입니다. C.H. 로빈슨과 함께, 우리는 규모를 확장하고 많은 가치를 얻습니다. 그것은 우리를 더 멀리, 더 빨리 갈 수 있게 해줍니다.

[Piotr Brodzikowski, C.H. 로빈슨 키 계정 관리자] 우리는 트럭 적재, LTL, 복합 운송, 해양, 항공, 통관업자, 라스트 마일 및 공급망 컨설팅을 비롯한 전체 서비스 세트를 IPC Subway에 제공합니다.

[Matt] C.H. 로빈슨 및 TMC를 곁에 둔 덕분에 운송 수단을 결합하고 주문 프로필을 조정하는 데 도움이 되었습니다. 정말 급선회를 경험했죠. 우리 기업에서 가장 큰 변화가 일어나는 내내 모든 체인점에 제품을 배송할 수 있었습니다.

[Tiffany Carter, C.H. 로빈슨의 한 부서, TMC, 고객 성공 관리자] Navisphere^®는 글로벌 TMS입니다. Navisphere는 전체 공급망을 관리합니다. 이를 통해 하나의 글로벌 기술 플랫폼에서 모든 운송 활동을 실행하고 확인할 수 있습니다.

[Matt] 로빈슨의 기술은 정말로 타의 추종을 불허합니다. 정말로 우리가 우리의 공급망을 제어할 수 있게 했습니다. 공급망 전문가들이 구축한 기술을 사용하여, 우리는 공급망 솔루션을 훨씬 더 빨리 구현하고 Subway 체인점을 위한 더 많은 가치를 창출할 수 있었습니다.

[Sebastian Ordonez, Logisitcs IPC 이사] 우리에게 가장 큰 과제는 가시성인데, 우리는 Navisphere와 C.H. 로빈슨이 제공하는 기술 도구로 이 문제를 해결할 수 있습니다.

[Matt] 우리는 데이터, 기술, 사람을 잘 활용하여 공급망에서 가능한 범위 이상으로 혁신할 수 있었습니다. 그리고 C.H. 로빈슨은 빅 리플래시의 성공에 절대적으로 중요한 역할을 했습니다.