https://www.chrobinson.com/es-ar/resources/resource-center/white-papers/maintain-the-cold-chain/
Transportar cargas sensibles a la temperatura, desde productos frescos y productos farmacéuticos hasta flores y alimentos congelados, agrega un grado adicional de complejidad, urgencia y responsabilidad a las cadenas de suministro. Más allá de afectar los resultados, una cadena de frío administrada incorrectamente puede generar serios problemas de calidad y seguridad. Al adaptar las mejores prácticas de la cadena de suministro para cadenas de frío sensibles, los transportistas de todo el mundo pueden mitigar el riesgo y controlar mejor los resultados finales.
Aprenderá: