West Liberty Foods: 소매 통합 프로그램이 전체 배송 요구 사항에서 정시에 초과됨

과제

변화하는 소비자 기대치와 소매 업체 요구로 인해 West Liberty Foods는보다 엄격한 배달 표준과 포괄적 인 공급망 가시성 요구 사항에 직면했습니다.

해결책

West Liberty Foods는 C.H. Robinson과 협력하여 소매 업체가 기대하는 일관되고 신뢰할 수있는 배송과 정확한 실시간 업데이트를 제공하는 응집력있는 소매 통합 프로그램을 개발했습니다.

결과

West Liberty Foods는 정기적으로 소매 고객에게 98 %의 시간을 정시에 제공하고 나머지 고객의 경우 평균 94-96 %의 정시 배송률을 제공합니다.

그들은 우리 팀의 확대된 일부로 활동하기 때문에, C.H. 로빈슨은 우리의 사업을 진정으로 이해하고 있으며, 고객들이 요구하는 보다 짧은 리드 타임과 더욱 신선한 제품을 전달하는 데 기꺼이 우리를 돕고 있습니다.

—제롯 칼슨
웨스트 리버티 푸드의 물류 담당 이사

"우리는 C.H. Robinson 팀과의 관계를 신뢰합니다, 왜냐하면 그들은 항상 우리에게 가장 좋은 것을 하기 때문입니다. 그것은 큰 차별화 요소입니다. 그것은 소매상들이 다음에 우리를 위해 어떤 변화를 가져올지에 대비할 수 있다는 것을 의미합니다."

—제롯 칼슨
웨스트 리버티 푸드의 물류 담당 이사

West Liberty Foods는 전 세계의 소매 업체 및 퀵 서비스 레스토랑을위한 단백질 코패커입니다. 칠면조, 쇠고기, 돼지 고기 및 닭고기에 대한 전문 지식을 갖춘 이 회사는 광범위한 포장, 가공 및 슬라이싱 서비스를 처리합니다.

소매업체 요구 사항 변경

소매 규정 준수 프로그램은 소매업체가 변화하는 소비자 요구를 충족하기 위해 노력하는 한 가지 방법입니다. 요구 사항이 발전함에 따라 West Liberty Foods와 같은 회사는 보다 포괄적인 공급망 가시성, 일관된 배송 일정 및 정확한 실시간 업데이트를 제공해야 합니다.

오늘날의 소매 규정 준수 프로그램은 소매업체마다 다르지만 업계 전반에 걸쳐 목표는 동일하며 적시에 적절한 위치에 올바른 제품을 효율적으로 확보하는 것입니다.

조정에 필요한 기존 LTL 전략

West Liberty Foods는 이전에 소매 업체에 배달 할 때 멀티 스톱 트럭로드 서비스에 의존했습니다. 사내 물류 기획자는 회사의 생산 일정에 따라 선적을 만들었습니다. 따라서 그들은 종종 계획된 트럭의 필요에 맞게 배달 날짜를 옮겼습니다.

당시 회사의 최고 소매 고객은 나흘간의 배달 기간을 허용하여 위약금없이 조정을 쉽게 관리 할 수있었습니다. 이 과정에 따라 West Liberty Foods는 소매 업체에 평균 80 %의 시간 배달률을 자랑했으며 이는 업계 평균보다 훨씬 높았습니다.

그런 다음 2017 년 초에 West Liberty Foods의 소매 고객 중 한 명이 배달 기간 기대치를 나흘에서 하루로 줄였습니다. 웨스트 리버티 푸드 (West Liberty Foods)는 기존 전략이 조정되어야한다는 것을 알고있었습니다.

West Liberty Foods의 물류 팀은 소매 전략에 대한 분석을 시작했습니다. 결과는 분명했고, 변화하는 소매 요구 사항을 충족하기 위해 규모와 전문 지식이 필요했습니다. 이상적으로, 솔루션은 미래에 더 엄격한 요구 사항을 예상하여 비즈니스와 함께 성장할 수있는 규모를 가질 것입니다.

West Liberty Foods를위한 글로벌 서비스 제품군을 제공하는 제공 업체

West Liberty Foods는 변화하는 소매 요구 사항을 충족시키는 데 도움이되는 단일 소스 제공 업체로서 C.H. Robinson을 선택했습니다. West Liberty Foods의 물류 담당 이사 인 Jerrod Carlson에 따르면 "우리는 많은 양의 선적량을 가진 공급자를 찾았습니다. 우리 사업과 함께 성장하기 위해 확장 될 볼륨은 우리에게 더 많은 일관성과 더 큰 소매 이점을 의미했습니다. 이것이 우리가 C.H. Robinson을 선택한 이유에 큰 요인이었습니다."

West Liberty Foods는 C.H. Robinson과 협력하여 소매 업체가 기대하는 일관되고 신뢰할 수있는 배송을 제공하는 응집력있는 소매 통합 프로그램을 개발하기 시작했습니다.

성공적인 소매 통합 프로그램

소매 통합 프로그램의 일환으로 C.H. Robinson은 West Liberty Foods의 주문과 동일한 소매 업체에 배달하는 다른 회사의 주문을 결합합니다. 이를 통해 West Liberty Foods는 소매 고객의 기대를 충족시키면서 내부적으로 운영 효율성을 향상시킬 수 있습니다.

West Liberty Foods의 소매 통합 프로그램은 C.H. Robinson의 정보 이점에 의존하여 지속적인 개선을 위해 프로세스를 알립니다.

C.H. Robinson의 규모와 전문성, 을 활용하여 West Liberty Foods는 더 나은 결과를 이끌어냅니다. C.H. Robinson의 독보적인 데이터 및 KPI(핵심 성과 지표) 보고를 사용하여 팀은 잘 작동하는 점과 개선 기회가 있는 곳을 명확하게 확인할 수 있으며, 이는 비즈니스 성장에 필요한 단계입니다.

Jerrod는 "프로세스, 행동 계획 및 월간 체크인 회의를 문서화했기 때문에 매월 앞으로 나아갈 수있는 가장 현명한 방법을 알고 있습니다."라고 Jerrod는 "운영 관점에서 볼 때 모든 부서가 자신의 역할이 무엇인지, 그리고 그것이 우리의 전반적인 성공에 어떻게 영향을 미치는지 이해하기 때문에 이러한 행동 계획에서 가치를 찾습니다."

연결, 자동화 및 기술

소매 통합 프로그램을 개발하는 동안 West Liberty Foods는 데이터 속도가 선적 추적에 매우 중요하다는 것을 깨달았습니다. 이 팀은 공급망 전문가를 위해 작동하는 솔루션이 필요했습니다.

팀은 함께 West Liberty Foods의 교통 관리 시스템 (TMS)과 C.H. Robinson의 Navisphere® 플랫폼 간의 자동 연결이 지루한 수동 작업없이 필요한 약속 업데이트 및 도착 정보를 적시에 수신 할 수있는 가장 좋은 방법이라고 결정했습니다.

West Liberty Foods는 Navisphere를 통해 100% 자동 주문 입력 프로세스를 포함하여 많은 긍정적인 공급망 결과를 달성합니다. West Liberty Foods의 TMS는 이제 계획 및 배송 예약 일정을 위해 모든 주문을 C.H. Robinson으로 자동으로 전송합니다.

"이것은 성공적이고 효율적이라는 중요한 부분이며, 유통 센터에는 더 작은 수신 창이 있기 때문에 유통 센터가 가득 차기 전에 주문을 예약하고 다음 배달 일로 이동하는 것이 중요합니다."라고 Jerrod는 말했습니다.

그리고 회사의 물류 계획가들은 멀티스톱 로드를 구축하고 약속을 잡는 데 60%의 시간을 소비했기 때문에 West Liberty는 비즈니스의 다른 영역에 소비할 수 있는 많은 시간을 절약할 수 있습니다.

기술은 성공적인 소매 통합 프로그램을위한 방정식의 일부일뿐입니다. 이 기술을 지원하기 위한 심층적인 전문 지식도 필요합니다.

Jerrod는 "C.H. Robinson의 누군가가 물류 운영에 내부적으로 일하게하는 것이 우리의 성공에 큰 역할을합니다."라고 Jerrod는 "우리 팀의 확장 역할을하기 때문에 C.H. Robinson은 진정으로 우리 비즈니스를 이해하고 고객이 요구하는 더 짧은 리드 타임과 신선한 제품을 제공 할 수 있도록 기꺼이 돕고 있습니다."

초기 소매 통합 프로그램은 특정 소매 업체의 요구 사항을 충족시키는 것을 목표로했지만 West Liberty Foods는 전반적인 서비스를 개선 할 수있는 기회를 보았습니다. 그래서 그들은 모든 소매 고객에게 적극적으로 프로그램을 적용했습니다.

이 접근 방식은 West Liberty Foods가 변화하는 소매 업체 요구 사항보다 앞서 나가는 데 도움이됩니다. 마찬가지로 중요한 것은 정시에 완전하고 안정적으로 제공하는 회사로서의 명성을 확립했습니다.

새로운 통합 프로그램은 모든 West Liberty Foods 고객에게 혜택을줍니다.

지속적으로 향상되고 있는 소매 통합 프로그램 덕분에, 웨스트 리버티 푸드는 정기적으로 소매 고객에게 적시 배송을 하고 있으며 모든 98% 의 소매 고객에게 적시 배송되기 시작하였고, 나머지 고객들의 경우에는 평균 94~96%의 적시 배송 속도를 제공합니다. 하지만 현재로서는 제로드의 팀이 전반적으로 시간율을 98~99%로 향상시키기를 희망하고 있습니다.

이것은 소매 통합 프로그램의 능동적 인 특성 때문에 상상할 수 있습니다. 오늘날 West Liberty Foods는 진정한 JIT(Just in Time) 환경에서 운영되고 있는데, 이는 멀티스톱 트럭 적재 서비스에 여전히 의존했다면 불가능했을 것입니다.

이제 West Liberty Foods는 예측 데이터와 주문 추세를 사용하여 원자재를 구매합니다. 그들은 고객 주문이 접수되면 생산 일정을 작성하여 재고에 필요한 식품의 양을 크게 줄입니다. 고객은 주문이 그 어느 때보 다 빠르고 신선하게 준비되어 있다는 사실에 만족합니다.

그러나 West Liberty Foods는 거기서 멈추지 않습니다. 물류 팀은 소매 공급망을 개선 할 수있는 방법을 지속적으로 찾고 있으며 C.H. Robinson과의 기존 관계는 그들이 설정 한 목표를 달성하는 데 도움이됩니다.

"우리는 C.H. Robinson 팀과의 관계를 신뢰합니다, 왜냐하면 그들은 항상 우리에게 가장 좋은 일을하기 때문입니다."라고 Jerrod는 설명했습니다. 이는 소매업체들이 다음에 우리에게 어떤 변화를 가져올 것인지에 대비할 수 있다는 것을 의미합니다."


C.H. Robinson의 프로그램에 대해 자세히 알아보려면 전문가와 상담하십시오.